Ma fél 11-kor kezdek. Jobbat aludtam, mint tegnap, de most meg levegő nem volt bent elég…Az étteremben voltam ma egész nap. Közben a lányokat is felügyelnem kellett. Chef elméleti oktatásban részesített marketingből. Reggelibüfét kellett lepakolni, leszedni az asztalokat, Herr Büll frei, uh. chefin főzött. Tobival pincérkedtünk, ebédszünet, aztán 6-7-ig szünet. Olvastam a könyvet, meg chefinnel beszélgettünk. Chef azzal viccelődött, hogy neki már van egy Sabine-ja, és hogy a fiának Tobinak is kell egy…teljesen készen voltam.
Kirakni a röviditalos üvegeket a vitrinbe, megteríteni a reggelihez, majd kaját felvinni a vendégeknek…ők nem általános vendégek…ezért kaphatnak kaját a szobába.
Aztán végeztem, megint egy kis séta, fürcsi, egy kis msn (Benee, Gabesz), majd alcsi…
