reggeli, wc-ket + éttermet felsöpörni, felmosni, kimosta Sabine a blúzom és megszáradt, mire végeztem, azt kivasalni… Ma Tobi a büro-ben van, uh. ma ketten leszünk Sabine-vel felszolgálók:S
félek kicsit, h. nem fogom érteni, mit mondanak . 11:15-kor szoba, sütizek, majd étlapot tanulok,
12-kor meló 2-ig felszolgálás, 2 vendég volt + Sabine anyukája +Tobi +chef
2-kor ebéd, előtte étlapkikérdezés..
+jön a vendég, üdvözölni: Guten Tag, Grüs Gott
ha leültek, vinni az étlapot és először a nőnek adni, utána a pasinak, +kérdezni, mit szeretnének inni?
Möchten Sie etwas trinken?
felírom, beütöm a gépbe, kitöltöm, kiviszem, 1 kicsit várok, , h. válasszanak, aztán mikor kiviszem az ücsit, megkérdem, hogy választottak-e már
Haben Sie schon gewählt?
Könnten Sie schon wählen?
Felírom, egy étlapot elhozok, egyet ott hagyok, majd beütöm a kasszába, megnézem, jól ütöttem-e be, majd odaviszem a konyhához, és mondom,h. új (neu) és megvárom, míg elkészül, ha csenget, akkor vihetem az ételt.
ha elkezdenek enni, kicsit várok, és odamegyek, megkérdem tőlük, hogy minden rendben, ízlik-e az étel. Ha befejezték, akkor leszedem az asztalt, megkérdem, hoyg kérnek-e még valamit. Majd ha fizetni akarnak, +kérdem, h. 1ütt vagy külön és hogy BAR, vagy anders. (EC-karte)
este még meló, Tobival ismételtük az innivalókat, majd kasszában gyakorlás, majd Tobi azt mondta,
h. már mindent tudokJ megmutatta az EC-kártyát
majd utána rendbe rakni a szemináriumszobát, elpak., felporszívózni, utána letörölgetni, majd a konyhában segíteni Herr Büll-nek, majd alcsi